zeroHeroأداة تحضير
برج كولد برو بالتقطير الثلجي zeroHero Dingyuan Deluxe
برج تقطير بارد بسعة 800 ml من الزجاج المطفي مع صمام نحاسي للتحكّم بالتنقيط
zeroHero Dingyuan Deluxe برج تقطير بارد بسعة 800 ml يحضّر من 8 إلى 12 حصة من الكولد برو. تصميمه المستوحى من shishi-odoshi يجمع زجاج البوروسيليكات المطفي مع قطع من النحاس. مناسب لمن يحضّر القهوة المقطّرة على البارد لمجموعة ويريد أن تكون الأداة جزءاً من المشهد.
صمام نحاسي للتحكّم بالجريان يتيح لك ضبط نزول الماء بدقة، وتنصح zeroHero بنحو قطرة واحدة كل 1.5 ثانية. ضع قهوة مطحونة بدرجة متوسطة إلى ناعمة في الوعاء الأوسط وغطّها بفلتر ورقي، ثم املأ الوعاء العلوي بالثلج والماء البارد. يستغرق الاستخلاص عادةً من 4 إلى 8 ساعات.
أبرز المزايا
- سعة 800 ml تكفي من 8 إلى 12 حصة بحسب zeroHero
- صمام نحاسي للتحكّم بالجريان وضبط التنقيط بدقة
- زجاج بوروسيليكات مطفي، من -20°C إلى 150°C
- قطع من النحاس
- تصميم مستوحى من shishi-odoshi
المواصفات الفنية
- السعة
- 800 ml
- يكفي لـ
- 8-12 حصة
- الخامة
- زجاج بوروسيليكات مطفي، قطع من النحاس
- نطاق الحرارة
- من -20°C إلى 150°C
- مدة الاستخلاص
- عادةً 4-8 ساعات
المواصفات مأخوذة من الشركة المصنّعة وقد تتغير دون إشعار.
قد يعجبك أيضاً
لقطاع الأعمال
تبحث عن حل قهوة لمنشأتك؟
حدّثنا عن المكان والفريق وعدد الأكواب اليومي، ونقترح عليك التجهيز المناسب ونرسل لك عرض سعر مخصصاً.